De boeren hebben de ambitie om eigen kaasproducten te produceren, en presenteren hun kaasplannen op vanschier.nl. ‘Van Schier’ is de merknaam voor de verschillende kaasproducten die nog in 2021 van de (kaas)plank komen rollen.

Door zelf kaas te maken en te verkopen kunnen de boeren meer waarde uit hun melk halen, waardoor het mogelijk is de  bedrijfsvoering te extensiveren en bij te dragen aan een meer natuurvriendelijk inrichting van de Bankspolder.

Het één kan niet zonder het ander, en dat maakt dit project zo enorm mooi en bijzonder. We zijn dan ook best trots op de boeren, en zíj zijn op hun beurt weer trots een zuivelboer ‘Van Schier’  te mogen zijn!

Interesse in de kaasplannen? Kijk dan gauw op vanschier.nl!

Contact