Een kopje thee, een ontbijtje, de zon op zien komen terwijl je luistert naar het altijd boeiende radioprogramma ‘Vroege Vogels’: voor vele luisteraars is dat iedere week vaste prik. De uitzending van zondagochtend 1 maart was voor de liefhebbers van Schiermonnikoog extra interessant, want melkveehouders Erik Visser en Martin Hagen vertelden over de stikstofproblematiek en de oplossing die zij als zeven melkveehouders hebben bedacht om met minder vee toch boer te kunnen blijven op het eiland.

De oplossing is de realisatie van een educatieve en toerist-vriendelijke kaasmakerij die het verlies aan inkomsten op lange termijn gaat compenseren. Een prachtig en sympathiek plan, dat door de Brusselse regelgeving langer duurt dan gepland. Maar de boeren laten zich niet uit het veld slaan en komen steeds een stapje verder in het ambitieuze plan. Zoals boer Erik Visser zegt: ”je moet het met zijn allen doen, dat is het belangrijkste. Het is een unieke kans om met zeven boeren gezamenlijk een eilander product op de markt brengen. En beetje bij beetje gaat het zeker de goede kant op”. De reportage is terug te luisteren op de website van NPO Radio 1 bij de uitzending van 1 maart, vanaf minuut 37 via deze link.

 

 

Contact